Вкусные рецепты

Записи с меткой «грудинка»

1 индюшачья грудинка (около 1,5 кг),

4 кусочка сыра, например «Гауда»,

2 филе говядины (по 300 г)

свежий укроп, растительное масло перец, соль

Приготовление:

Грудинку вымойте и разрежьте так, чтобы получился

пласт толщиной 1,5 см, посолите и поперчите.

Кусочки филе вымойте, приправьте и обжарьте

в растительном масле.

На грудинку выложите кусочки сыра, филе говядины и веточки укропа.

Края грудинки заверните, перевяжите грубой нитью и выпекайте в духовке при температуре 180 °С 1-1,5 ч.