Page 1 of 6 : Next Page

Публикации

  • Категория: Блинчики
    • Блинчики с земляникой

      (4 порции) Время приготовления: 45 мин. В одной порции: 175 ккал

      Состав:
      1 стакан муки
      1 стакан молока
      растительное масло
      1 стакан воды
      1 - 2 яйца
      сахарная пудра для украшения.

      Для начинки:..
    • Яблочные оладьи

      (6 порций) Время приготовления: 30 мин. Состав: 1,5 стакана муки 1/2 л молока или кефира 2 яйца 3 яблока растительное масло сахарная пудра соль Приготовление: В глубокой емкости замесите жидкое тесто..
  • Категория: Блины
    • Блинчики «Румяные щечки»

      5-6 крупных морковок варить в подсоленной воде, мелко нарезать. Смешать 100 г масла или маргарина с таким же количеством муки (половина тонкого стакана), разбавить стаканом молока, добавить соль,..
    • Блинчики с курицей и овощами

      200 г кукурузной муки
      200 г пшеничной муки
      2 яйца, 0,5 л молока
      2 куриные грудинки
      2 огурца, 2 болгарских перца
      50 г арахиса, натуральный йогурт
      подсолнечное масло, перец, соль.
      Приготовление:..
  • Категория: Блюда из овощей
    • Брюква, запеченная с яйцом

      Головки очистите, сварите до полуготовности, нарежьте кружочками, посыпьте солью и перцем, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на сковороде в масле. Отдельно разотрите яйцо со сметаной..
    • Закуска из сельдерея

      (12 порций) Время приготовления: 1 ч. 20 мин. В одной порции: 140 ккал
      4 корня сельдерея
      2 луковицы 2 ст. ложки изюма
      100 г очищенных семечек подсолнуха
      100 г чернослива
      1/2 стакана гречневых хлопьев..
    • Запеченный картофель

      600 г картофеля, 400 г белых грибов или шампиньонов, 200 г твердого сыра, 3 ст. ложки панировочных сухарей,
      2 зубчика чеснока, 100 мл овощного бульона, 40 г сливочного масла, 4 ст. ложки оливкового масла,..
    • Капуста с вишнями

      1 кг цветной капусты разобрать на соцветия, отварить в соленой воде 5 минут, остудить. 4-5 морковок отварить до полуготовности, нарезать на средние кусочки. 0,5 кг вишни вымыть, обсушить, удалить косточки...
    • Картофельные шарики

      (6 порций) Время приготовления: 55 мин.
      В одной порции: 310 ккал

      1,5 кг картофеля
      2 ст. ложки
      растительного масла
      300 г шампиньонов
      100 г муки
      соль

      Приготовление:
      Половину очищенного..
    • Королева десерта

      Что вы умеете готовить из тыквы? Кашу? К сожалению, теперь многие рецепты блюд из этого полезного и вкусного овоща забыты. А жаль! Советую приготовить хотя бы десерт из тыквы. Режем тыкву на дольки,..
    • Летний сок

      Время приготовления: 2 ч. В одной порции: 155 ккал Состав: • 2 кг малины (лучше всего лесной, которая обладает необычайно насыщенным вкусом и ароматом) • около 250 г сахара на 1 л сока Приготовление:..
    • Малигатони (Индия)

      (6 порций) Время приготовления: 1 ч. 30 мин. В одной порции: 380 ккал 1/2 курицы 2 луковицы 2 моркови 4 ст. ложки риса 1/2 лимона 2 стакана сливок растительное масло зубчик чеснока карри имбирь чили перец..
    • Овощная запеканка

      (12 порций) Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
      Состав:
      1 головка капусты брокколи, 1 большая головка цветной капусты, 300 г мороженого зеленого горошка,
      500 г куриного или индюшачьего мяса, 400 г моркови,..
    • Овощные бутерброды

      Баклажаны режу кольцами толщиной 1 см, солю, перчу, кладу на разогретую сковороду. Обжариваю с обеих сторон, пока не потемнеют и не станут мягкими. Одновременно на другой сковороде жарю нарезанный..
    • Полезное ассорти

      Зимой и осенью очень большим успехом у гостей пользуется наше плодово-овощное ассорти. Делаем его так. Несколько листьев салата или свежей капусты тщательно моем, выкладываем на блюдо. Отдельно..
    • Сельдь с помидорами

      Состав: 4 маринованные селедки или 8 селедочных филе сок 1 лимона баночка томатной пасты 2 зубчика чеснока 1 луковица листья салата майоран хлеб грубого помола перец, соль. Приготовление: Сельдь..
    • Трубочки с баклажанами

      350 г трубочек «Макфа», зубчик чеснока,
      3 ст. ложки оливкового масла, 250 г баклажанов,
      100 г помидоров, 70 г пармезана, базилик
      укроп, 8 грецких орехов, соль, перец.

      Трубочки свари и откинь..