Главное меню
Календарь
Март 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Метки
Статистика

Архив рубрики «Вареники»

Вареники с фасолью и грибами

(6 порций) Время приготовления: 1 ч. + 3 ч. В одной порции: 510 ккал

Для теста:

600 г муки

250 мл молока

3 яйца

40 г сливочного масла

1 ч. ложка сахара

соль

Для начинки:

300 г фасоли

10г сушеных белых грибов

1 луковица

80…
Читать дальше Вареники с фасолью и грибами

Вареники с мясом

(4 порции) Время приготовления: 20 мин.

(6 порций) Время приготовления: 50 мин.

Состав:

400 г пшеничной муки (просеянной)

1 стакан теплой кипяченой ВОДЫ

600 г мякоти ГОВЯДИНЫ (или смесь ГОВЯДИНЫ и свинины)

Аппетитные вареники

350 г муки

150 мл минеральной газированной воды

400 г картофеля

300 г замороженных ягод (вишня, клубника, черника)

1 луковица

3 ст. Ложки растительного масла

сахар

перец

соль

Приготовление:

Просейте муку и замесите пресное тесто, добавив минеральную газированную воду, щепотку соли. Хорошенько перемешайте ингредиенты, прикройте полотенцем…
Читать дальше Аппетитные вареники