Записи с меткой «шпик»
Гуляш из телятины
Тыква весом 1,5 кг, 300 г телячьего гуляша, 200 г шпикачек, 400 г картофеля, 100 мл сухо го белого вина,
1 луковица, растительное масло, томатная паста, бульон, мука, соль, перец.
Помой тыкву, срежь верхушку, удали мякоть.
Измельчи лук, обжарь. Добавь посыпанный мукой гуляш, подрумянь. Сбрызни вином, когда половина жидкости испарится, приправь солью, перцем. Влей половник мясного бульона. Уменьши огонь, накрои…
Читать дальше Гуляш из телятины
Метки: