Архив рубрики «Вареники»
Вареники с фасолью и грибами
(6 порций) Время приготовления: 1 ч. + 3 ч. В одной порции: 510 ккал
Для теста:
600 г муки
250 мл молока
3 яйца
40 г сливочного масла
1 ч. ложка сахара
соль
Для начинки:
300 г фасоли
10г сушеных белых грибов
1 луковица
Вареники с мясом
(4 порции) Время приготовления: 20 мин.
(6 порций) Время приготовления: 50 мин.
Состав:
400 г пшеничной муки (просеянной)
1 стакан теплой кипяченой ВОДЫ
600 г мякоти ГОВЯДИНЫ (или смесь ГОВЯДИНЫ и свинины)
Аппетитные вареники
350 г муки
150 мл минеральной газированной воды
400 г картофеля
300 г замороженных ягод (вишня, клубника, черника)
1 луковица
3 ст. Ложки растительного масла
сахар
перец
соль
Приготовление:
Просейте муку и замесите пресное тесто, добавив минеральную газированную воду, щепотку соли. Хорошенько перемешайте ингредиенты, прикройте полотенцем…
Читать дальше Аппетитные вареники